心臟是對(duì)人體而言十分重要的器官，它就像一個(gè)派送員，將血液輸送到全身各個(gè)角落 。因此 ， 心臟一旦出現(xiàn)問(wèn)題，全身的許多器官和組織的運(yùn)作都會(huì)受到影響 。而現(xiàn)在，許多老年人都被冠心病困擾著，威脅著他們的健康 。很多人都關(guān)心冠心病患者的飲食，今天小編就來(lái)跟大家講講冠心病患者是否能喝牛奶 。
目前普遍認(rèn)為 ， 能降低血膽固醇的食物，均有助于防止冠心病的進(jìn)一步發(fā)展 。牛奶中含有可以抑制人體肝臟合成膽固醇的物質(zhì) 。另外，牛奶中含有豐富的鈣和乳清酸，這兩種物質(zhì)均可以降低食物中膽固醇的吸收 。由此可見(jiàn)，牛奶可以通過(guò)這兩種作用 ， 降低體內(nèi)膽固醇，從而達(dá)到減緩冠心病發(fā)展的目的 。
牛奶除了上述降低膽固醇的作用外 ， 還是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品 。它每100毫升中含有3.3克蛋白質(zhì)、130毫克的鈣，而膽固醇含量很低，可謂是高蛋白、低膽固醇食品，可作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的良好來(lái)源 。隨著年齡的增大，特別是對(duì)50歲以后的人，骨鈣丟失日趨嚴(yán)重，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生等，因缺鈣引起的疾病也隨之而來(lái) 。
牛奶是營(yíng)養(yǎng)佳品 ， 除含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)外，還含有鈣、鐵、B族維生素等 。有人擔(dān)心喝牛奶會(huì)使血脂升高，原因是牛奶中含有較多的飽和脂肪酸 。實(shí)際上100克牛奶中，僅含膽固醇13毫克，而且牛奶中所含的鈣質(zhì)及膽堿尚可減少膽固醇的吸收，所以冠心病病人是可以喝牛奶的，特別是發(fā)酵的牛奶 。酸奶中有一種因子具有降低血清膽固醇濃度的作用 ， 因此，常吃酸奶有預(yù)防冠心病發(fā)作的作用 。
【冠心病到底能喝牛奶嗎？】講了這么多 ， 可見(jiàn)牛奶對(duì)冠心病患者是十分有益的 。但雖說(shuō)有益，多喝卻也會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)，特別是一些腸胃不好的人，本就不適合喝牛奶，不能因?yàn)榕Ｄ虒?duì)冠心病有益就多喝 。另外，生活中還有許多有益于冠心病患者的食物，比如蘋果，、棗子等，都可以適當(dāng)?shù)厥秤?。
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