夏日炎炎,不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當水喝 。綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對于手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人,最好不要過多飲用 , 可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法 。菊花茶也不宜天天喝,虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶 , 會使體質越來越虛寒,免疫力降低 。
【去火誤區(qū)你中了嗎?人人都能喝涼茶嗎?】

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去火誤區(qū)你中了嗎?人人都能喝涼茶嗎?
去火誤區(qū)你中了嗎?
錯誤一:綠豆湯、菊花茶當水喝
夏日炎炎,不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當水喝 。綠豆性寒、味甘 , 具有清熱解毒、消暑止渴的功效 , 但對于手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人,最好不要過多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法 。菊花茶也不宜天天喝 , 虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶,會使體質越來越虛寒,免疫力降低 。
錯誤二:多吃水果能“滅火”
水果含有豐富的維生素和膳食纖維,適量食用有益健康 , 但對于去火 , 有些水果則可能“火上澆油” 。以桃子為例 , “桃養(yǎng)人”的說法古已有之 , 但需因人而異 。桃子具有通便的作用,但桃子性溫,對于實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀,不但不能去火,還可能加重病情 。此外,橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬于溫性水果 , 經常上火的人最好少吃 。
錯誤三:人人都能喝涼茶
涼茶雖然成分不一 , 但主要是由金銀花、菊花、黃岑、荷葉、藿香等組成 , 屬寒性 。在濕熱的南方,喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效;但對于平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講 , 喝涼茶可能會加重狀況 , 導致胃疼、腹痛 , 甚至腹瀉 。
表現為多汗的氣虛體質者應以參茶代替涼茶;女性生理期喝涼茶極易導致氣血受寒而凝滯 , 引發(fā)痛經、月經不調等;新產婦喝涼茶不僅不利于機體臟腑功能恢復 , 還會傷及脾胃;而流清鼻涕、怕冷等風寒感冒患者也不宜喝涼茶 。此外 , 睡前和空腹時最好不喝涼茶 。
錯誤四:吃“苦”就能去火
苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用,不少人覺得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物來下火 。實際上 , 這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火,如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀,可以適當吃點“苦”;而對于口舌生瘡等心火癥狀則不適用 。另外 , 吃“苦”也要適度 , 過多食用或食用苦味過重的食物,可能會損傷脾胃,引起惡心、嘔吐等副作用 。
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