【田七魚頭湯 做法竟是這3步】田七魚頭湯是一款深受應(yīng)酬多的男士們的喜愛的湯品,因?yàn)樗坏珴M足了人們的味蕾,同時還起到保護(hù)肝臟的作用 。那么這么好的田七魚頭湯到底是怎么做的呢?大多數(shù)人對此卻并不是很了解 。其實(shí)田七魚頭湯的做法是非常簡單的 , 只需要三個步驟就可以做好 。
食材用料
魚頭或雞肉、田七、洋參、元肉、北芪、枸杞、紅棗
田七洋參魚頭湯的做法
1.將湯料加入適量湯水及魚頭(雞、鳥、排骨),慢火煲燉約2-2.5個小時 。
2.可做火鍋?zhàn)袅?。
3.煲湯食用量:可供3-4人食用 。
小貼士
適合人群:
男性應(yīng)酬多,經(jīng)常飲酒吸煙的人士(三七可以促進(jìn)受損肝中正常細(xì)胞的生長,亦可保護(hù)肝臟避免化學(xué)性的傷害,如酒精和四氯化碳)
女性白領(lǐng)生活節(jié)奏快的白領(lǐng)人士 , 保持心腦血管健康(生活節(jié)奏快、容易造成心、腦供血不足)還有經(jīng)期、產(chǎn)后活血化瘀 。
老年人雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化
青少年增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)發(fā)育、強(qiáng)身健體、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶能力
1.心腦血管疾病患者
2.高血壓、高血脂及貧血人群
3.各類血癥患者(吐血、嘔血、咳血、便血、尿血、淤血)
溫馨提示
這個藥膳不宜常煲一個月進(jìn)行3-4次,兒童和孕婦禁用 。
12歲以下都是兒童,小孩子肝腎代謝功能還沒發(fā)育完全 。
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