91精品国产手机在线-白筒袜嫩萝双腿之间乳白液体-青青操手机在线视频观看-日本中文字幕人妻日韩-日韩精品在线观看视频网站-天堂资源中文最新版在线一区-欧美专区一区二区三区-国产综合亚洲欧美在线-国产精品久久久久久福利69堂

  1. 首頁 > 生活百科 >

牡蠣豆腐湯怎么做？

牡蠣 生活百科

牡蠣豆腐湯是比較鮮美的一道營養(yǎng)湯，在制作過程當中 ， 一定要注意適當的使用一些大蒜大蔥等這些調味，幫助去除一些腥味 ， 下文就是不同的做法介紹，科學食用，還可以更好的補充人體所需的蛋白質以及營養(yǎng)物質 。
做法一
制作材料
主料：牡蠣(鮮)200克 ， 豆腐(北)200克
調料：鹽3克，味精2克，大蔥10克，大蒜(白皮)5克 ， 淀粉(豌豆)5克，花生油20克 ， 蝦油5克
【牡蠣豆腐湯怎么做？】制作工藝
1、將牡蠣肉洗凈，切成薄片 。
2、豆腐皮洗凈切丁 。
3、鍋置火上，放入花生油燒熱，下蒜片煸香，倒入蝦油 ， 加水燒開 ， 加入豆腐丁、精鹽燒開，加入牡蠣肉、蔥絲，用濕淀粉勾稀芡，點入味精即成 。
做法二
制作材料
材料：牡蠣1/2斤、豆腐1塊(1盒)、蔥末2大匙 。
調味料：鹽1/2匙 ， 胡椒粉1/6匙
做法
1.牡蠣用少許鹽抓去雜質，清洗干凈，再瀝干水份；
2.將鍋中的水燒開，放入牡蠣氽燙一下撈起備用；
3.豆腐切丁待用 。再燒開一鍋4杯份的水，倒入豆腐及調味料；
4.將牡蠣、蔥花入鍋，即可熄火 。大大地享受一下鮮的滋味 。
牡蠣
牡蠣中所含的蛋白質中有多種優(yōu)良的氨基酸 ， 可以除去體內的有毒物質 ， 其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用 ， 因此可預防動脈硬化;牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用;牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用;牡蠣又是補鈣的良好食品 。牡蠣肉味咸、澀 ， 性微寒;歸肝、心、腎經;具有滋陰 ， 養(yǎng)血 ， 補五臟，活血.充肌之功效 。

    推薦閱讀