健康的身體是離不開身體的保養(yǎng)的,其中飲食是我們獲取營養(yǎng)最直接的方式,但是想要使身體變得更加的健康我們一定要注意對身體的保養(yǎng) , 其中紅棗和枸杞就是比較常見的滋補食物,尤其是在煮湯的時候放入紅棗和枸杞會有更好的效果,其中搭配鯽魚能讓身體變得更健康的同時還能提高身體的免疫力,下面一起了解下紅棗枸杞鯽魚湯的做法 。
紅棗枸杞鯽魚湯的做法
原材料:
活鯽魚350克,紅棗10克,枸杞子5克,姜10克 , 色拉油10克,奶湯700克 。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克 。
做法
1、將活鯽魚宰殺洗凈,紅棗、枸杞子洗凈 , 姜切片待用 。
【紅棗枸杞鯽魚湯的做法】2、凈鍋上火放油,五成油溫下鯽魚煎至八成熟,再放入奶湯、紅棗、姜片、枸杞子,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味即成 。
營養(yǎng)價值
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效 。
宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食,小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不快者宜食;痔瘡出血,慢性久痢者宜食 。
忌:鯽魚補虛 , 諸無所忌 。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃 。
上面就是對紅棗枸杞鯽魚湯的做法的介紹,通過了解之后我們知道它制作起來非常的簡單方便,而且對于很多產(chǎn)后的女性身體還有很好的調(diào)理和催乳的作用,但是需要我們的經(jīng)常食用才能有更好的效果 。
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