煲湯在生活中十分常見，由于煲湯主要是通過小伙長時間慢慢燉煮，所以食物的營養(yǎng)也能得到最大程度的發(fā)揮 。各類湯對人體的身體健康 ， 滋補功效是不可小覷的 。因此，想要補氣補血的人們則經(jīng)常通過喝湯來補氣血 。各種營養(yǎng)食材加上藥材可謂是上等的選擇 。所以補氣補血，喝湯是首選 。那么，補氣補血吃什么湯最好呢？功效最大呢？
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克，黃芪20克，當歸15克 。烏雞肉洗凈，切塊，當歸、黃芪洗凈 ， 一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟 。調味服食 。
功效：補氣養(yǎng)血 ， 固腎調精 。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等 。
當歸羊肉湯
【補氣補血吃什么湯】取羊肉100克 ， 生姜20克，當歸10克，精鹽適量 。將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生姜同燉，取出當歸、生姜 ， 加入精鹽調味即可 。食肉喝湯，早晚溫熱食用 。
功效：溫養(yǎng)陰血止痛 。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛 。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克 ， 大棗5枚 。將黃芪和大棗洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加兩碗清水，蓋上鍋蓋 ， 先大火燒開 ， 再轉小火煮半小時，棄渣喝湯，每周飲用2--3次 。
加減：如氣虛、氣短比較嚴重 ， 可將生黃芪換成炙黃芪，補氣功效更強 。
功效：黃芪性偏溫，補氣升陽，易于助火 ， 有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用 。
桂圓燉雞蛋
取雞蛋4只，清湯3碗，純桂圓肉干2大匙 。桂圓肉干去殼，將桂圓肉干用溫水洗凈，等分成4份，放入4只碗中；在每只碗中磕入1只雞蛋，拌勻 ， 加水至碗之腰線，放入蒸鍋中蒸5--8分鐘便可食用 。
功效：補氣血，益心氣 ， 安神美容 。尤適合于女性健美皮膚之用 。
氣血不足，無論男女老少都是嚴重的問題 。只有氣血十足，才能為日常生活和工作提供好的身體 。氣血也是一個人精神面貌的重要體現(xiàn) 。大家要注意自己的氣血情況 。氣血不足，可以選擇通過喝湯來補氣血 。補氣補血吃什么湯，上面這些煲湯方法都很好 ， 都可以學習制作 。
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