食物中毒在我們的日常生活中是很普遍的，主要是由于有很多食品的安全性得不到保障 。而在臨床醫(yī)學(xué)方面食物中毒也分為許多不同的類型，其中細(xì)菌性就是較為常見的一種 。針對于這一種中毒方式 ， 需要通過什么步驟的診斷才能確診呢？下面就來看一看小編作出的介紹吧 。
1、血常規(guī) 。副溶血弧菌及O157：H7腸出血性大腸桿菌引起者白細(xì)胞計(jì)數(shù)可增高，多在10×10^9/L以上 ， 中性粒細(xì)胞偏高，沙門菌引起者白細(xì)胞大多正常 。肉毒中毒血像、大便常規(guī)及腦積液檢查多屬于正常范圍 。
2、糞便檢查 。感染性者糞便鏡檢可見白細(xì)胞、膿細(xì)胞，有時(shí)伴有紅細(xì)胞 。
3、細(xì)菌學(xué)檢查 。收集可疑食物 ， 病人嘔吐物、糞便做細(xì)菌培養(yǎng) ， 并分離鑒定，若為同一病原菌(菌種、型別及抗原結(jié)構(gòu)相同)則有確診意義 。肉毒中毒時(shí)將可疑食物或嘔吐物煮沸1h以殺滅非芽孢蔭后接種于血瓊脂平板厭氧培養(yǎng)，可發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌 。
4、血清凝集試驗(yàn) 。沙門菌、變形桿菌引起的食物中毒，可將分離到的病原菌分別處理制成菌體抗原和鞭毛抗原 ， 與患者血清做凝集試驗(yàn) ， 若病程中抗體滴度提高4倍以上則有診斷意義 。
5、肉毒毒素定型 。根據(jù)被檢品毒力100 LD50/ml時(shí)，取被檢品原液上清0.8ml，分別加混合、A、B、E型肉毒診斷血清0.2ml混勻，置37℃45min后分別接種于小白鼠腹腔，若檢品中毒素型于診斷血清相同時(shí)，其毒性被中和，據(jù)此來推斷檢品中毒素的型別 。
【細(xì)菌性食物中毒怎么診斷？】這幾種檢查項(xiàng)目對于細(xì)菌性食物中毒都可以起到積極意義 ， 能夠讓患者及時(shí)進(jìn)行針對性的解毒和治療，因此在發(fā)現(xiàn)患病之后一定要盡快送往醫(yī)院做診斷 。另外，小編提醒各位朋友，在平時(shí)飲食中一定要加強(qiáng)注意 ， 不要隨隨便便吃東西 。
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