很多人都想要學(xué)習(xí)怎么做出雞骨草煲湯,但是因?yàn)檫@道菜的制作過(guò)程是比較復(fù)雜的 , 導(dǎo)致很多人看到步驟之后就放棄了,因?yàn)楹苈闊?。但是現(xiàn)在不用擔(dān)心,小編就來(lái)告訴大家雞骨草煲湯的簡(jiǎn)單做法,讓大家不僅可以節(jié)省掉很多時(shí)間,而且還可以品嘗到雞骨草煲湯的美味的味道 。
【雞骨草煲湯的做法是什么?】雞骨草煲豬橫脷豬橫脷一條去白筋切片,豬腱肉半斤 , 放入滾水中飛水,撈出洗凈瀝干 。熱鑊下油、姜片、鹽,放入豬橫脷、豬腱肉爆炒至微焦 , 沖入滾水煮滾,倒入瓦湯煲,放入洗干凈雞骨草(5元左右)、蜜棗一個(gè)、冰糖,適量水 , 猛火煲15分鐘 , 轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí),再轉(zhuǎn)猛火煲5分鐘,調(diào)入鹽 。即可 。清肝熱、去積滯
或者是材料: 雞骨草60克豬瘦肉100克陳皮塊生姜三片蜜棗三顆
方法:雞骨草用清水泡洗瘦肉飛水把所有用料齊放煲里猛火煲沸再慢火煲2小時(shí)加鹽即飲用 。
相信通過(guò)本文的步驟講解之后,大家都能夠?qū)W習(xí)到制作雞骨草煲湯的簡(jiǎn)單步驟了吧?是不是很簡(jiǎn)單呢?看完本文之后是不是也很想要試一下怎么制作雞骨草煲湯呢?而且雞骨草煲湯的營(yíng)養(yǎng)還是很好的 , 能夠?yàn)榇蠹业纳眢w補(bǔ)充大量的能量 。
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