小編小時候上火的時候，媽媽每次都會給小編沖一杯雞蛋茶來喝 ， 在雞蛋茶里面倒入一滴香油，味道特別的好喝 。不過也有很多的蔬菜和水果都有去火的功效 ， 現(xiàn)在這個季節(jié)還是比較容易上火的，有的人上火的時候嘴上會沖泡，嚴重影響到自己的形象 ， 小編下面就和大家聊聊去火蔬菜水果都有哪些 。
柚子、梨：中醫(yī)認為這兩種水果性寒，能夠幫助清除體內(nèi)郁積的火氣 。對于肺熱引起咳嗽、吐黃痰、咽干而痛的人非常適宜 。
【去火蔬菜水果有哪些？】鮮蓮子：生吃蓮子可以去“心火”，有清熱除煩、養(yǎng)心安神的功效 。
荸薺：荸薺也是一種寒性水果，對于心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃的人非常適宜 。
楊桃：楊桃性寒，味酸甜，有清熱生津的功效 ， 對經(jīng)常口腔潰瘍者效果更好 。
白菜：中醫(yī)認為白菜性微寒，有清熱除煩的作用 。
芹菜：芹菜是一種寒涼性的蔬菜，能去肝火、解肺胃郁熱 。
萵筍：萵筍性微寒 ， 質(zhì)地脆嫩，水分多，有清熱、順氣、化痰的功效，適合肺胃有熱的人食用 。
蓮藕：蓮藕性平寒 ， 最好生食或搗汁 ， 功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁攪和同服，去火效果更佳 。
茄子：茄子性寒涼 ， 可以清熱解毒 ， 給易上火的人食用時最好不要用油燒的方法烹飪，采用蒸煮的烹飪方法效果更好 。
百合：百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳的功效，對熱病后余熱末清、咽喉腫痛、心煩口渴等癥均有一定的效果 。
能夠去火的蔬菜和水果非常的多，基本上大多數(shù)的蔬果都有去火的效果，尤其是一些偏寒性的果蔬去火的效果特別的明顯 ， 像是梨子，蘋果，菠蘿之類的效果都很好，但是橘子是容易上火的，這類的水果要盡量少吃，可以多吃橙子，柚子一類的，也都是去火的 。
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