貢菊也稱(chēng)“黃山貢菊”、“徽州貢菊”,又稱(chēng)徽菊 。與杭菊、滁菊、亳菊并稱(chēng)中國(guó)四大名菊 。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊” 。

文章插圖
貢菊的功效與作用-貢菊茶的沖泡方法
貢菊的功效
經(jīng)現(xiàn)代藥理研究及臨床應(yīng)用證明 , 貢菊具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒等功效,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥 。用它調(diào)配其它藥物可以制成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料 。可以泡茶、泡酒,常飲可“清凈五臟,排毒健身”,有延毒美容之功效 。飲用過(guò)的菊花曬干后還可充作枕芯,使人清涼降火,明目醒腦 。徽菊是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育的菊花品種,它既有觀賞價(jià)值 , 又有藥用功能 。菊花味甘,性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、膽鹼,還含有少量維生素A1、維生素B1、氨基酸甲、鈉鹽等 。對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用 , 既能增強(qiáng)毛細(xì)血管的抗炎能力 。
在醫(yī)療上具有疏散清熱,養(yǎng)肝明目,清涼解毒之功效,適用于風(fēng)熱感冒 , 頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花病癥 。貢菊還有降壓的作用,對(duì)風(fēng)熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效 。
常飲菊花茶或菊花酒,能“清凈五臟 , 排毒健身”,起到延壽美容的作用 。如果受風(fēng)寒而引起的頭痛,泡些菊花茶即可去頭風(fēng) 。
貢菊的作用
黃山貢菊色白、蒂綠、花心?。炔簧⒍洌?質(zhì)柔軟,氣芳香,味甘微苦,被“中國(guó)藥典”譽(yù)為“菊中之冠”、“民族瑰寶” , 而名列全國(guó)四大名菊之首 。“黃山貢菊”是從菊花群體中選育出的優(yōu)良品種,原產(chǎn)于歙縣金竹嶺一帶,生長(zhǎng)在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質(zhì)優(yōu)良 , 色、香、味、型集于一體 , 既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能 。貢菊被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外 。
菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀有作用 , 熱飲后,全身發(fā)汗感到輕松,是醫(yī)治感冒的良藥,也是老少皆宜的保健飲料 。“黃山貢菊”具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒之功能,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥 。用它調(diào)配其它藥物可以制成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料 。可以泡茶、泡酒,常飲可“清凈五臟 , 排毒健身”,有延毒美容之功效 。飲用過(guò)的菊花曬干后還可充作枕芯 , 使人清涼降火,明目醒腦 。
菊花歷來(lái)就被譽(yù)為長(zhǎng)壽抗衰老之花,其中具有抗衰老成分和促進(jìn)膽固醇的分解和排泄的成分 。它的美容功效在于:利氣血、潤(rùn)肌膚、清頭目、“益顏色”,能養(yǎng)護(hù)頭發(fā) 。早在元代《御藥院方》中就有以菊花為主藥制成洗發(fā)菊花散的記載,主治頭發(fā)脫落 。明代著名醫(yī)學(xué)家張景岳還用菊花、白芷等藥擦面治雀斑,頗有功效 。至于菊花能增強(qiáng)人們的體質(zhì)和延年益壽的記載,自古就有很多 。
現(xiàn)代報(bào)道:菊花含菊甙,腺嘌吟 , 氨基酸,膽鹼,水蘇鹼,黃酮類(lèi)及微量的維生素Bl,國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為菊花有增強(qiáng)體力,抗衰老功能,能改善人體新陳代謝 , 解除疲勞 , 預(yù)防各種疾病以及容顏?zhàn)饔?。
貢菊的沖泡方法
【貢菊的功效與作用-貢菊茶的沖泡方法】 泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可 。若是飲用的人多,可用透明的茶壺 , 每次放一小把 , 沖入沸水泡2-3分鐘 , 再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可 。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來(lái)味更甘 。菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效 。健康的人平時(shí)也可當(dāng)開(kāi)水飲用 。每次喝時(shí) , 不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水 , 再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝 。于由菊花茶的藥效,它普遍被人們喜愛(ài) 。現(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可樂(lè)等飲品,讓喜愛(ài)快捷省時(shí)的人飲用起來(lái)更為方便 。
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