文章插圖
紅糖姜水的作用與功效-紅糖姜水的做法
紅糖姜水是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方 。
紅糖姜水的做法
姜切成片或絲，與紅糖和水一起煮，水開(kāi)后再煮10分鐘左右，作用是治感冒和暖胃，同時(shí)還可以退燒，并且在女孩子痛經(jīng)的時(shí)候起到緩和作用 。最好再生吃幾片姜 。
紅糖的作用：
紅糖性溫、味甘、入脾，紅糖的作用有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤 。紅糖姜水的功效更不可小覷 。中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常吃紅糖，好處多又多 。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉 ， 它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等 ， 營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖要高很多 。
紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品，保留的營(yíng)養(yǎng)素雖然較多，可是內(nèi)含有一些雜質(zhì) 。因此，食用紅糖要得法 ， 不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用 。食紅糖每次要適量，以免量過(guò)多而影響食欲和胃腸道的消化吸收 。
【紅糖姜水的作用與功效-紅糖姜水的做法】 姜的作用：
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法 。生姜是人們常用的佐食調(diào)味佳品 。它除了供食用之外 ， 同時(shí)用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生，這在我國(guó)已有悠久的歷史 。明代大醫(yī)藥家李時(shí)珍在《本草綱目》中曾贊頌生姜“辛而不葷，去邪避惡，生淡熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎，調(diào)和，無(wú)不宜之 ， 可蔬可和、可果可藥，其利搏矣 。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季人體內(nèi)的陽(yáng)氣外走，腹中相對(duì)偏寒，所以夏天適當(dāng)吃些生姜對(duì)人體健康有益 。
1、每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素 。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效 ， 對(duì)于抗衰老有明顯的作用 。
2、紅糖能補(bǔ)氣補(bǔ)血 ， 是女性不可缺少的滋補(bǔ)佳品 。有關(guān)研究表明，用原子熒光光譜儀測(cè)定，發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強(qiáng)烈刺激機(jī)體造血的功能 。
3、食用適量的紅糖 ， 不僅可以增加身體需要的多種營(yíng)養(yǎng)，而且還有補(bǔ)血、益氣之功用 。另外 ， 食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效 。紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品 ， 保留的營(yíng)養(yǎng)素雖然較多，可是內(nèi)含有一些雜質(zhì) 。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用 。食紅糖每次要適量，以免量過(guò)多而影響食欲和胃腸道的消化吸收 。
與紅糖水相關(guān)內(nèi)容推薦
·女性經(jīng)期能喝紅糖水嗎·男人喝紅糖水好嗎
·產(chǎn)后要喝多久紅糖水呢·孕 婦能喝紅糖水嗎
·早上空腹喝紅糖水好嗎·孕 婦能吃紅糖嗎
·紅糖水什么時(shí)候喝最好·紅糖水的美 容養(yǎng)顏方法
·拉肚子能喝紅糖水嗎·喝紅糖水會(huì)不會(huì)得糖尿病
·紅糖姜水的功效作用·紅糖姜湯的做法
推薦閱讀
- 風(fēng)濕痛的飲食注意事項(xiàng)有哪些
- 黃豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-黃豆芽的功效與作用
- 牙齦炎飲食怎么注意
- 如何鑒別黑豆和黑蕓豆？黑豆和黑蕓豆的區(qū)別
- 尿酸高的人吃什么最好呢
- 如何降低苦瓜的苦味？
- 喝啤酒會(huì)引起痛風(fēng)的嗎？
- 冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-冬瓜的功效與作用
- 向往的生活主要說(shuō)什么 向往的生活節(jié)目模式
- 怎樣識(shí)別海參真假？如何辨別海參的好壞