蜜橘是柑橘的一種 , 味極甜,別名:橘子,蕓香科、柑橘屬,主要成分為水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂等 。

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蜜橘的營養(yǎng)價值-蜜橘的食療作用
蜜橘的營養(yǎng)價值
1、富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用 。
【蜜橘的營養(yǎng)價值-蜜橘的食療作用】 2、內側薄皮含有膳食纖維及果膠 , 可以促進通便,并且可以降低膽固醇 。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈 , 故橘子是預防冠心病及動脈的食品 , 研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉 。
4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷 , 保護基因的完好 。
蜜橘食療作用
蜜橘味甘酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;主治胸膈結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度 。
蜜橘食物相克
橘子同螃蟹食,令患軟癰 。同獺肉食,令惡心 。勿與檳榔同食 。
蜜橘適宜人群
一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用 。
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