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最好吃的臘腸的食譜大全
臘腸PIZZA的做法
材料：臘腸 ， 青椒，玉米粒，椒鹽 ， 清油，馬蘇里拉芝士，番茄醬，面 。
做法步驟：
1、拿兩根老家?guī)淼呐D腸，切片；再切碎一些青椒（去籽），拌上些玉米粒；加上椒鹽，清油 ， 拌勻了，就成為好吃的PIZZA餡料 。
2、把芝士刨成碎花兒，先撒一層在已經(jīng)發(fā)酵好的，抹了番茄醬的面餅上 。
3、然后在面餅上碼上拌好的餡料，再灑上一層芝士 ， 就可以送入烤箱烤了 。200度 ， 20—25分鐘 。烤好后取出來稍稍放一兩鐘，再切塊，裝盤，就可以一大家人開始享用啦 。
廣式臘腸雞蛋炒飯的做法
材料：廣味臘腸四根，雞蛋兩個，米飯一大碗 ， 大概就是兩杯生米的樣子，蔥花少許，鹽少許 。
做法步驟：
1、把廣味臘腸洗干凈，用開水煮熟，切成小塊 。
2、把雞蛋打散，米飯?zhí)崆爸蠛茫每曜影衙罪垞艿剿缮ⅲ[花切好 。
3、坐鍋熱油，先倒入雞蛋炒香，再加入臘腸快速翻炒，然后加入蔥花，翻炒均勻再加入米飯快速的翻炒，直到米飯和所有材料都混合均勻以后再加入一點點鹽就可以起鍋了 。
廣式臘腸煲仔飯的做法
材料：臘腸、大米、油菜、老抽、生抽、芝麻香油、綿白糖 。
做法步驟：
1、將淘洗干凈的大米放入砂鍋中，加適量水浸泡十幾分鐘；
2、在浸泡好的大米中加入少許油，拌勻；
3、蓋上蓋將米飯煮至八成熟；
4、臘腸放入清水中浸泡五分鐘 ， 撈出切片，放入砂鍋中 ， 繼續(xù)煮至全熟后拌勻；
【最好吃的臘腸的食譜大全】 5、油菜洗凈，另煮一鍋水，水沸后加入少許鹽和色拉油 ， 放入油菜氽燙一分鐘 ， 撈出備用；6、將老抽、生抽、芝麻香油、綿白糖混合調(diào)成味汁，淋在蒸熟的煲仔飯上 ， 放上氽燙過的油菜即可 。
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