青稞酒的歷史來源是什么
【青稞酒的歷史來源是什么】歷史來源:史書記載,公元七世紀,唐文成公主從長安遠嫁吐蕃 , 把漢地先進的釀酒技術(shù)傳到藏地 , 經(jīng)過1300多年的歷史變遷 , 以青稞酒為載體的藏族酒文化,享譽海內(nèi)外,西藏最早的藏文史書《敦煌吐蕃歷史文書》就記載有墀松贊與韋氏等地方首領(lǐng)約定在沖木地方進宴會盟,韋氏"以半克青稞煮酒,敬獻飲宴" 。
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