黑木耳減肥大家都知道嗎？黑木耳是健康減肥食品 ， 食用黑木耳有助于體內(nèi)臟器的排毒 ， 能有效消耗體內(nèi)脂肪 ， 從而達(dá)到減肥瘦身的功效 。下面360常識網(wǎng)就為大家介紹黑木耳減肥法 。
文章插圖
黑木耳減肥食譜：黑木耳搭三種食物助減肥
1、木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗
做法：
(1)先將水發(fā)黑木耳洗凈，豆腐切成片 。
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽 ， 同燉10分鐘，即可食用 。
2、黑木耳滾豬肝湯
原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許
做法：
(1)先將黑木耳用清水透發(fā)，洗干凈，備用 。
(2)將豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈 。豬肝切片；生姜刮皮；紅棗去核，備用 。
(3)加入適量清水于煲內(nèi)，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續(xù)用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調(diào)味，飲用 。
3、黑木耳燒草魚
原料：黑木耳100克，草魚肉250克，植物油300毫升(實耗約50毫升) ， 蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量
做法：
(1)將水發(fā)黑木耳去蒂，用清水漂洗干凈，瀝凈水分；魚肉冼凈，切成薄片，放入盤內(nèi) ， 放黃酒、精鹽 。
【黑木耳減肥食譜：黑木耳搭三種食物助減肥】 (2)將魚肉腌漬片刻，取出魚片，用濕淀粉漿好備用 。
(3)炒鍋上大火，放植物油燒至七成熱，將魚片放入鍋內(nèi)滑透，撈出，瀝凈油 。
(4)炒鍋上大火，留底油燒熱，下蔥末、姜末熗鍋，放入魚片 ， 再下黑木耳、黃酒 ， 快速煸炒片刻 ， 加鮮湯燒沸 ， 用濕淀粉勾薄芡，加精鹽、味精，顛翻幾下，撒胡椒粉，起鍋裝盤即成 。
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