魚生的吃法 制作簡(jiǎn)單食用可口
1、魚生的家常做法 。主料:三文魚150g、北極貝4片、鮮魷魚4片、鮮螺肉4片、鮮蝦6只 。配料:青瓜1根、涼拌海藻適量 。調(diào)料:醬油1大勺、青芥辣少許 。
【魚生的吃法 制作簡(jiǎn)單食用可口】
2、將鮮螺肉、北極貝、鮮蝦及鮮魷魚順序擺入盤中;三文魚片卷成玫瑰花型,碼入盤中;
3、用青瓜片和裝飾葉子點(diǎn)綴;取涼拌海藻適量放入小碟中 ; 三文魚片卷成玫瑰花型,碼入盤中;
4、在味碟中倒入適量醬油;在另一味碟中擠入少許青芥辣,調(diào)勻后蘸食海鮮即可 。
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