烤蛋糕制作面糊的問(wèn)題
【烤蛋糕制作面糊的問(wèn)題】1、在一個(gè)打蛋盤(pán)里放入6個(gè)蛋黃和40克細(xì)砂糖 ， 用手動(dòng)打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺 。2、邊攪拌邊加入60毫升色拉油，再邊攪拌邊加入60毫升牛奶 。3、最后篩入80克低筋面粉，慢慢地?cái)噭蛑凉饣?xì)膩無(wú)顆粒，面糊即做好了 。
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