油條為什么要放糯米粉
油條放糯米粉，是因為糯米粉與泡多源等配合使用，炸無礬油條可以起到蓬松個大飽滿，外酥里軟，涼了不發(fā)硬的作用 。
【油條為什么要放糯米粉】油條，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁 ， 中國傳統(tǒng)的早點之一 。《宋史》記載 ， 宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒 。類似的油炸面食 ， 其起源遠遠早于宋朝，可追溯到唐以前 ， 具體時期不得考證 。
推薦閱讀
- 人體健康常識 牙齒為什么會松動
- 冬季養(yǎng)生 冬季保健康要預防“五寒”
- 冬季如何保濕？冬季一樣要防曬
- 駕駛證體檢需要帶什么
- 如何養(yǎng)胃 嚴寒季節(jié)老人不要忘記暖暖胃
- 為什么有眼袋？怎么去眼袋？
- 剎車分泵換完怎么排氣
- 經(jīng)期吃什么好 經(jīng)期的飲食養(yǎng)生要謹慎
- 出游要帶些什么化妝品？怎么防曬？
- 紫甘藍沙拉需要焯水嗎