紅螺怎么處理
【紅螺怎么處理】將鮮活的紅螺放入一容器中 ， 加入清水（水中可滴入少許香油）靜置半天 ， 使其自然吐凈體內(nèi)雜質(zhì)，然后用清水沖洗干凈，再用剪刀剪掉紅螺的尾、尖部，并再次用清水沖洗干凈即可 。同時(shí)需要注意的是吃紅螺時(shí)不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉 。
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