烤蛋糕出現(xiàn)的布丁層能吃嗎
1、首先要看布丁層是出現(xiàn)在蛋糕的中心還是在蛋糕的底部 。
2、如果布丁層是在蛋糕的底部，那么這是因?yàn)榛旌系臅r(shí)候沒(méi)有拌勻，面糊沉底，這個(gè)布丁層的組織會(huì)松散，粗糙一點(diǎn)，但是能吃 。
【烤蛋糕出現(xiàn)的布丁層能吃嗎】3、如果布丁狀的物質(zhì)是在蛋糕的中心 ， 那么可以確定這個(gè)蛋糕沒(méi)有烤熟 ， 最好不要吃 。
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