雞肉砂鍋粥怎么做好吃
【雞肉砂鍋粥怎么做好吃】主料：雞腿、米 。
配料：生姜、小蔥、生抽、料酒、油、鹽 。
步驟：
將洗好的米泡上半個(gè)小時(shí)開始煮米 。放入切好的姜片和完整的三根蔥 。把雞腿上的肉，剔除骨頭切成小塊，放入碗里 ， 倒入一點(diǎn)油、料酒、鹽巴、生抽、姜片，腌制一會(huì) 。當(dāng)看到鍋里的米開花冒泡時(shí)，把雞肉放入，再少少加入一點(diǎn)鹽，再煮上個(gè)15分鐘 。最后撒點(diǎn)蔥花即成 。
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