很多人一方面嚷著要減肥，而另一方面又懶得去運(yùn)動，所以只能把希望寄托在飲食上面 。大家都知道白菜是一種非常營養(yǎng)的蔬菜，而且還有去油的效果 ， 所以經(jīng)常吃白菜對減肥十分有好處 。
白菜的瘦身作用
白菜中含有十分豐富的纖維素，能夠很好的刺激到腸胃，幫助身體中長期堆積的垃圾排出體外，所以有一句話叫做：百菜不如白菜，主要說的就是白菜的排毒效果 。而且白菜還能夠增強(qiáng)我們的消化功能 ， 其中含有的果膠對于降低脂肪和膽固醇有很好的功效 。白菜里面有大量的水分以及維生素C、E，并且熱量極低，所以能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充很多營養(yǎng)，加強(qiáng)新陳代謝，讓我們的身材變得更加緊致 。
白菜瘦身食譜
一 ， 白菜燉豆腐
豆腐能夠有效的改善體內(nèi)的脂肪結(jié)構(gòu)，而且熱量也非常低 ， 和白菜搭配不但可以產(chǎn)生充足的飽腹感，而且熱量也非常的低，是一款非常營養(yǎng)的瘦身菜肴 。
1，準(zhǔn)備的材料有：白菜、豆腐、蔥姜、胡椒以及雞精 。
2 ， 把豆腐焯一下，然后切塊，白菜洗凈切片備用 。
3，鍋內(nèi)放入少量的食用油 ， 燒熱 ， 然后把蔥姜放入爆香，接著倒入白菜片，翻炒一分鐘左右加入豆腐塊繼續(xù)翻炒一分鐘 。
4，在鍋內(nèi)倒入適量的水，放入少許的雞精和胡椒 ， 煮燉五分鐘左右加入適量的食鹽就可以了 。
二，上湯大白菜
洋蔥是一種幾乎零熱量的蔬菜，能夠幫助身體消耗更多的熱量，而辣椒有暢通氣血的左右，扇貝的營養(yǎng)豐富，能夠加強(qiáng)身體的新陳代謝 。
1 ， 準(zhǔn)備的材料有：白菜、洋蔥、青紅椒、扇貝以及皮蛋 。
2，把扇貝沖洗干凈，然后用溫水浸泡二十分鐘左右;把白菜洗凈切成片，其余的幾種材料都切成碎丁備用 。
3，鍋內(nèi)倒入適量的油 ， 燒熱 ， 然后把洋蔥丁倒入爆香，接著把泡好的扇貝和水一同下鍋，轉(zhuǎn)成大火燒沸 。
4，接著把皮蛋下鍋，倒入料酒和少許的白糖，最后下入大白菜，等到見白菜變透明時(shí)就可以撈出了 。
5，在湯里加入切好的青紅椒和少許的食鹽 ， 轉(zhuǎn)到大火繼續(xù)收汁一段時(shí)間 ， 最后澆在白菜上就可以食用了 。
三，白菜炒木耳
木耳也是一種非常好的排毒食物，和白菜搭配可以很好的幫助身體排出毒素 ， 讓身材更加的健康緊致 。
1，準(zhǔn)備的材料有：白菜、黑木耳、蔥姜、雞精、花椒、大料和食鹽 。
2，白菜用水洗凈切片，然后把木耳浸泡在水中至軟 ， 把根部摘除 。蔥姜切成細(xì)絲 。
3 ， 鍋內(nèi)倒入少許食用油加熱，然后把花椒和大料放入翻炒，然后倒入蔥姜細(xì)絲爆出香味，接著倒入大白菜片轉(zhuǎn)成大火翻炒到稍軟 。
4，鍋內(nèi)倒入醬油、食醋和白糖 。
【白菜減肥食譜減脂去油瘦身快】5，然后把木耳放進(jìn)去 ， 翻炒兩分鐘之后撒上適量的食鹽和雞精炒勻就可以了 。
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