老慢支是困擾著很多老年人的一種疾?。?尤其是在天氣變得寒冷的時(shí)候總是會變得嚴(yán)重和復(fù)發(fā)，之后會導(dǎo)致出現(xiàn)咳嗽和有痰的現(xiàn)象，這樣對健康也是非常不利的，但是很多中醫(yī)藥膳對這種疾病采取冬病夏治有很好的效果，并且不像藥物一定對我們的身體產(chǎn)生太多的副作用 ， 下面一起了解下老慢支冬病夏治的食療方法 。
老慢支冬病夏治的食療方法
蟲草燉老鴨
取冬蟲夏草15克，老雄鴨1只 。將蟲草放于鴨腹內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用，連食1個(gè)月左右 。可補(bǔ)體內(nèi)虛損、益肺腎、止咳喘 。
黃芪烏骨雞
取黃芪30克，烏骨雞半只 。將烏骨雞去毛和內(nèi)臟 ， 切半只，再切塊，放沙鍋中與黃芪共燉，雞肉熟爛后，加調(diào)味品，飲湯食肉，可分作3次食用 。連食1個(gè)月左右 。可起到益氣養(yǎng)肺、滋腎養(yǎng)血、固表防感冒的作用 。
【老慢支冬病夏治的食療方法】補(bǔ)腎胡桃泥
取紫衣胡桃1個(gè) ， 每晚臨睡前細(xì)嚼后服下，長期服用有補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤肺納氣作用 。適宜于腎虛的老慢支患者食用，常服有效 。
人參蛤蚧粥
蛤蚧粉2克，人參粉3克，糯米50～100克 。先將糯米煮成稀粥，待粥熟時(shí)加入蛤蚧、人參粉攪勻，趁熱服 。有補(bǔ)肺腎、益元?dú)狻⑵教摯π?。適用于肺腎兩虛型老慢支病人 。
姜汁牛肺糯米飯
牛肺200克，生姜汁15毫升 ， 糯米適量 。牛肺切塊，加糯米，用小火燜熟，起鍋時(shí)加生姜汁即成 。食之有祛痰、補(bǔ)肺、暖胃的作用，對老人寒咳日久、痰多清稀者有效 。
山萸肉粥
懷山藥30～60克 ， 山萸肉20克，粳米100克 。將懷山藥、山萸肉煎取濃汁，與粳米同煮粥，日服l～2次，有補(bǔ)腎益精之功效，適用于腎虛型老慢支病人食用 。
四仁雞子羹
白果仁、甜杏仁各1份 ， 胡桃仁、花生仁各2份 ， 共研末 。每日清晨取20克，雞蛋1個(gè)，煮羹1小碗服用 。有扶正固本、補(bǔ)腎潤肺、納氣平喘之功效，對咳喘日久的老慢支患者較為適宜 。
梨子川貝湯
取梨1只 ， 去皮切片 ， 川貝母12克，打碎，加入白糖30克，共燉湯服 。適用于老年支氣管炎之肺熱干咳少痰者 。
百合核桃粥
取百合50克，核桃肉15克，大紅棗10枚(去核) ， 粳米50克 ， 共煮粥食 。適用于老年人慢性支氣管炎腎虧虛咳嗽氣喘者 。
上面就是對老慢支冬病夏治的食療方法的介紹，通過了解之后希望很多有老慢支的老年朋友能夠按照上面的食譜進(jìn)行制作，這樣能對身體有很好的調(diào)理作用 。另外有老慢支的朋友平時(shí)盡量避免大量吸煙 。
