臭菜煎雞蛋的做法
臭菜煎雞蛋的做法
準(zhǔn)備臭菜和雞蛋
把臭菜的老莖葉摘除
撿好的臭菜放水里清洗干凈
洗好的臭菜切成細(xì)碎
雞蛋打在碗里攪勻
切好的臭菜放入雞蛋液里 ， 加入適量鹽攪拌均勻
油鍋上火，油溫?zé)岷笮』鸬谷腚u蛋液
【臭菜煎雞蛋的做法】一面煎熟翻過來再煎熟另一面 。把煎熟的臭菜雞蛋放案板上切成小塊即可
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