家常清蒸魚怎么做好吃 家常清蒸魚如何做好吃
1、將魚處理干凈 , 內(nèi)外抹鹽 , 上放姜片 。
2、上熱鍋蒸10分鐘左右(時(shí)間依據(jù)魚的大小和厚度) 。
3、去掉盤里面蒸出來的湯汁,去掉舊的姜片(或直接換新盤子) 。
4、并在魚上撒切好的蔥絲和姜絲 。
【家常清蒸魚怎么做好吃 家常清蒸魚如何做好吃】5、另起炒鍋,將油燒熱,倒在魚上 , 并倒入適量蒸魚豉油 。
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