酒釀蛋要怎么煮
煮酒釀蛋詳細(xì)制作步驟
1、炒鍋上火，加入少量豬油，燒熱后打入雞蛋 ， 兩面煎黃取出備用；
【酒釀蛋要怎么煮】2、炒鍋中放少許油，燒熱后下姜片略炸，加入少量水，并加進(jìn)酒釀、白糖、油炸豆腐泡（油豆腐），燒開一放入煎蛋，稍煮一下，即可盛出 。
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