純雞蛋鹵子怎么做好吃
材料：
【純雞蛋鹵子怎么做好吃】五花肉100g，雞蛋2個(gè)，青椒1個(gè)，紅辣椒1個(gè)，面條適量，油適量，鹽適量，蠔油適量，生抽適量，水淀粉適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備材料，青紅椒切碎 ， 五花肉切碎，蔥切成蔥花，雞蛋煎熟備用 。
2、炒鍋放油燒熱，加入肉碎炒到變色 ， 同時(shí)在另一鍋中煮面 。
3、加入青紅椒，蠔油，生抽，繼續(xù)翻炒 。
4、加入雞蛋翻炒均勻，同時(shí)將煮好的面條撈起 。
5、加入水淀粉，收汁后盛一勺澆在面條上即可 。
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