蛋卷加工方法 如何加工蛋卷的方法
1、雞蛋3個(gè),白糖30g,黃油90g , 低筋面粉120g 。
2、碗里放入三個(gè)雞蛋,攪拌均勻 。
3、再加入低筋面粉、白糖、黃油 。繼續(xù)攪拌 。
4、一直攪拌至沒(méi)有顆粒感 。撒入黑芝麻,繼續(xù)攪拌均勻 。
5、用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底鍋上 , 煎至兩面金黃 。喜歡吃脆一點(diǎn)的朋友,可以多加熱一會(huì) 。
6、把蛋卷一端放兩根筷子 。然后用筷子迅速把蛋卷皮卷起 。
7、靜置放涼,涼透以后 , 把蛋卷密封保存 。
【蛋卷加工方法 如何加工蛋卷的方法】8、隨時(shí)可以食用喔。健康又美味,打開(kāi)后盡早食用,口感更好 。
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