牡蠣黃是什么

【牡蠣黃是什么】牡蠣黃即海蠣黃 , 秦皇島常見燒烤類特色小吃之一 。俗稱海礪蝗,其實就是牡蠣 。別名:蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼、海蠣子、蠣黃、生蠔、鮮蚵、古賁、牡蠣,屬牡蠣科或燕蛤科,雙殼類軟體動物,分布于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域 。

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