奧爾良雞翅怎么腌制 奧爾良雞翅腌制以及烤制
1、主料:雞翅4個、奧爾良料30克、水30克、蜂蜜10克、水(蜂蜜)10克 。
2、雞翅洗凈備用,用牙簽在雞翅上面扎孔 , 方便入味 。
3、然后將奧爾良料稱量好,加入水?dāng)嚢杈鶆?。
4、將雞翅放入,均勻的裹上奧爾良料 。
5、然后將料和雞翅放入袋子中 , 擠好 。放入冰箱冷藏1夜 。
6、烤盤墊上錫紙,然后放上烤網(wǎng) 。烤箱200度預(yù)熱 。
7、將雞翅擺好放入烤箱,200度20分鐘 。
8、將蜂蜜水準(zhǔn)備好 。
9、取出卡烤盤在雞翅上刷一層蜂蜜水 。
【奧爾良雞翅怎么腌制 奧爾良雞翅腌制以及烤制】10、然后再放進(jìn)烤箱烤15分鐘,取出翻面刷一層蜂蜜水,繼續(xù)烤20分鐘即可 。
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