吃不完的圣代怎么保存
【吃不完的圣代怎么保存】將吃不完的圣代用保鮮膜包裹起來，避免沾上冰箱里的味道；包裹好之后放進(jìn)冷凍室里 ， 將冰箱溫度調(diào)至-18至-20度之間，即可過夜保存 。應(yīng)該注意的是放入冰箱冷凍 ， 里面的水會(huì)結(jié)冰，再次取出時(shí)，會(huì)有冰渣，這會(huì)影響到圣代的口味 。圣代，是一種冰激凌甜點(diǎn)，傳統(tǒng)的圣代會(huì)用一到兩勺冰激凌 ， 上面點(diǎn)綴一些果醬或糖漿，有的也在上面用一層糖霜、打發(fā)奶油、櫻桃或其他水果（香蕉、菠蘿） 。在牛津字典上，關(guān)于圣代的起源有些模糊，圣代Sundae的名稱是來自Sunday 。
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