豬耳朵的油炸方法 做貓耳朵的方法
【豬耳朵的油炸方法 做貓耳朵的方法】1、我們先將迷迭香、歐芹先切的細(xì)碎，與脆漿粉、橄欖油一同拌勻后，加冰水調(diào)成粉槳 。
2、再把適當(dāng)份量的豬耳朵放入我們調(diào)好的粉漿之內(nèi)，記得要讓豬耳朵全部都均勻的沾上粉漿 。
3、讓油溫升到180度 ， 再把豬耳朵油炸至金黃酥脆時，即可起鍋 。
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