超市買的袋裝蝦滑怎么吃
【超市買的袋裝蝦滑怎么吃】在吃之前先連同包裝放在冷水中解凍一個小時左右 。蝦滑在冷凍過程中失去了應(yīng)該有的彈性，所以用手或者筷子進行多次攪拌 。攪拌完畢后，用手把蝦滑團成丸子形狀放入開水中，蝦滑從水下飄起來即為熟了，最后撈起來放在碗中，加入調(diào)料即可食用 。
蝦滑是把蝦去殼，通過的摔打，使肉具有粘性，讓食材有了爽脆的口感 。蝦滑的主要材料有蝦，輔料有肉、魚類等 。
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