烤箱做桃酥的家庭做法烤箱怎么做桃酥

1、準(zhǔn)備好食材；
【烤箱做桃酥的家庭做法烤箱怎么做桃酥】2、盆中倒入玉米油；
3、加入豬油和白糖,用打蛋器混合均勻,白糖溶化；
4、低筋面粉和小蘇打、泡打粉混合；
5、將低筋面粉過(guò)篩到盆中,用筷子攪拌成顆粒狀；
6、加入攪打好的雞蛋液；
7、揉成面團(tuán)，揉的時(shí)候不要反復(fù)地揉，只需要按壓將面團(tuán)揉均勻即可；
8、將大面團(tuán)分成每個(gè)29克一個(gè)的小面團(tuán)；
9、將面團(tuán)揉圓按扁，放入烤盤(pán)上；
10、將蛋液刷在面團(tuán)上，撒些黑芝麻；
11、烤箱預(yù)熱上火180，下火175，預(yù)熱完成后將烤盤(pán)放入烤箱，烤制18分鐘，表面金黃色，晾涼后桃酥就變酥。

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