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古田有什么特產(chǎn)

【古田有什么特產(chǎn)】古田銀耳:銀耳作為傳統(tǒng)的保健食品,含有人體必需的7種氨基酸,其高蛋白低脂肪的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)符合現(xiàn)代人的消費(fèi)潮流 。目前,國內(nèi)外市場(chǎng)上的銀耳百分之80以上產(chǎn)自食用菌之鄉(xiāng)福建省古田縣;古田黑番鴨:是福建寧德古田的特產(chǎn) 。古田黑番鴨羽毛黑色,帶有墨綠色光澤,主翼羽或復(fù)翼羽中帶有少數(shù)的白羽;肉瘤顏色黑里透紅,且較單?。蛔旖巧?,有黑斑;虹彩淺黃色,腳多黑色;古田香菇:香菇是寧德地區(qū)一大特產(chǎn) 。其中以古田縣人工栽培香菇為最 。它原系野生食用菌,可蔬可藥的山中珍品,近年來古田首創(chuàng)露天袋栽香菇,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外 。古田縣香菇人工栽培具有悠久的歷史 。

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