家常豆?jié){怎么做
黃豆洗凈加水 ， 浸泡8個小時 ， 將黃豆放豆?jié){機(jī)打成漿 ， 過濾豆渣，將過濾后的豆?jié){倒入鍋里加水，大火煮至冒泡后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，煮至有豆香味后熄火，加入適量白糖即可飲用 。
【家常豆?jié){怎么做】豆?jié){是中國漢族傳統(tǒng)飲品，豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收 ， 營養(yǎng)與牛乳相似，富含植物性蛋白質(zhì)與微量鈣質(zhì)，是素食者的優(yōu)良蛋白質(zhì)攝取來源，豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸 。
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