牛奶上的清真是什么意思
通俗點就是,“清真”是伊斯蘭教的專用名詞,他們主要生活在我國西北和北部,伊利牛奶來自內(nèi)蒙古大草原的奶牛,所以就印有“清真”;
清真食品是指按照回族“四專”等少數(shù)民族的飲食習(xí)慣,屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食、副食品、食品,叫做清真食品 。清真飲食、清真副食品、清真食品,簡稱為"清真三食" 。另外生產(chǎn)、銷售清真食品的專用運(yùn)輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應(yīng)當(dāng)保證專用 , 不得運(yùn)送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品 。所以嚴(yán)格說不符合以上標(biāo)準(zhǔn)的都不屬于清真食品;
清真是回民,也就是伊斯蘭教用的一個詞 , 是表示“干凈的”,沒有“污染”的,這里的干凈和無污染是指沒有接觸伊斯蘭教徒們認(rèn)為污穢的東西,如豬,驢等蹄子分半的動物;
【牛奶上的清真是什么意思】清真是伊斯蘭教的用詞,如果食品上帶有清真說明該食品是伊斯蘭教監(jiān)制的 , 也是回民可以使用的 。
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