南瓜面發(fā)稀了怎么辦
【南瓜面發(fā)稀了怎么辦】南瓜面發(fā)稀了最簡單的補救辦法就是將發(fā)稀了的南瓜面，再次放入些面粉、水、堿面重新和面再度發(fā)酵，可以多蒸出一倍的饅頭 。也可以放一點食用堿面，然后將食用堿面均勻的和在面團中 。其實還有許多補救辦法，如炸發(fā)面與燙面面團吃、炸菜角吃也是非常棒的美食 。
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