骨質(zhì)中的成分
【骨質(zhì)中的成分】骨質(zhì)主要由有機(jī)質(zhì)和無(wú)機(jī)質(zhì)組成 。有機(jī)質(zhì)主要是骨膠原纖維束和粘多糖蛋白等 ， 作成骨的支架，賦予骨以彈性和韌性 。無(wú)機(jī)質(zhì)主要是堿性磷酸鈣，使骨堅(jiān)硬挺實(shí) 。脫鈣骨，去掉無(wú)機(jī)質(zhì)仍具原骨形狀，但柔軟有彈性；煅燒骨，去掉有機(jī)雖形狀不變 ， 但脆而易碎 。兩種成分比例，隨年齡的增長(zhǎng)而發(fā)生變化 。
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