吃海鮮沾的辣跟料怎么調(diào)
吃海鮮沾的辣跟料調(diào)法：
海鮮蘸料汁 。
備料：蒸魚豉油，尖椒，蒜，白糖，水 。
做法：
1、 尖椒切成圈，蒜切片備用 。
2、鍋中倒入少量油，稍熱加入蒜片，尖椒圈，出香味后倒入蒸魚豉油 。
3、 湯汁煮開時(shí)加水和白糖，攪拌，再沸時(shí)，盛出即可 。
【吃海鮮沾的辣跟料怎么調(diào)】注意：口味獨(dú)特 ， 帶點(diǎn)辣味，蒜香，鮮美 。量的多少根據(jù)自己的口味來定 。
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