回族人吃雞蛋嗎
【回族人吃雞蛋嗎】1、回族在肉食方面,只食蹄分瓣反芻的動物肉 。如牛、羊、駱駝、鹿、山兔的肉等 。禽類中只食雞、鴨、鵝、鳩、鴿的肉等 。在水產(chǎn)中只食魚、蝦 。在這些可食動物中 , 不吃自死的,也不吃外族人屠宰的 。必須是清真寺四掌教或阿訇屠宰的 。
2、回族飲食和其它的生活方面的禁忌: 回族穆斯林忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉,不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉,不吃動物的血等 。忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒 。禁用食物開玩笑,也不能用禁食的東西作比喻 , 如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等 。禁止在人前袒胸露臂 。凡供人飲用的水井、泉眼,一律不許牲畜飲水,也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服 。取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里 。
3、回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,就餐時 , 長輩要坐正席,晚輩不能同長輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上 。
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