制作西米露不用牛奶用酸奶可以嗎
主料：西米50克，酸奶125毫升 。
做法：1、大火把水煲開 ， 然后放進(jìn)西米 。等西米煮到半點(diǎn)不多的時(shí)候，就可以關(guān)火了 。
【制作西米露不用牛奶用酸奶可以嗎】2、把西米倒出來(lái)過(guò)冷水 。繼續(xù)把水煲開放進(jìn)西米，然后差不多的時(shí)候又倒出來(lái)，過(guò)第二次冷水 。過(guò)了兩次冷水后，再煲開水放進(jìn)西米，然后關(guān)火西米就慢慢變透明了 。
3、把西米倒進(jìn)碗里 。
4、然后倒進(jìn)酸奶即可 。
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