土豆辣炒雞塊 廚房新手也能輕松駕馭的下飯菜
【土豆辣炒雞塊 廚房新手也能輕松駕馭的下飯菜】雞腿洗凈,切成小塊 。
鍋中放少許的油 。
把有雞皮的一面朝下,小火煎至出油 。
兩面煎到金黃 。
炒好后 , 放入適量的生抽上色提味 。
并放入適量的鹽調(diào)味 。
翻炒均勻后,加入適量的水 。
燒開后加入土豆塊 , 燉煮15分鐘左右,出鍋前放入適量的剁椒,翻炒均勻即可 。
成品香辣入味,雞腿肉滑嫩 , 土豆軟糯 。
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