怎樣用土豆做蒸肉餅 做蒸肉餅的方法
1、豬肉切丁后加生粉,生抽,油,胡椒粉,鹽先腌制一會,再改刀剁茸,待用土豆扒皮洗凈,切丁 。
2、四個生雞蛋,待用 。把肉泥和土豆丁攪勻,鋪放在盤子里 。
3、在肉泥上面用湯勺壓四個小坑,打入雞蛋,剛好蛋黃就裝在小坑里哦 。
【怎樣用土豆做蒸肉餅 做蒸肉餅的方法】4、鍋內(nèi)煮開水,把裝肉的盤子放上去蒸二十分鐘 。
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