黃皮干制作方法 五步教會你制作黃皮干
1、材料:黃皮若干,鹽 。
2、鮮黃皮帶蒂不要弄破,不然會很咸,洗干凈撒上鹽腌臜一晚,為避免鹽味不均勻期間要翻一下 。
3、把腌臜一夜的黃皮洗干凈表皮鹽分,用熱水泡洗一下 , 即可殺菌又能把黃皮的皮軟化 , 然后去核曬到半干 。
4、曬至半干,只要不出水就可以了,裝瓶收到冰箱存放 。
【黃皮干制作方法 五步教會你制作黃皮干】5、完成了,做的黃皮干又好吃又美味,而且有一種皮比較苦的黃皮,不但不苦 , 反而甜甜的 。
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