薯條怎么做好吃
用料： 土豆2個，鹽適量 ， 油適量，水適量，番茄醬適量 。
薯條的做法如下：
1、先把土豆洗好，去皮，切條之后放鹽水中浸泡十分鐘左右取出；
2、取出后放開水煮三分鐘左右取出；
3、取出后立刻放冷水沖洗；
4、沖洗完取出，放在盤子中，放冰箱冷藏中冰凍三個小時左右，待土豆條硬后取出；
5、取出結(jié)冰的土豆條，使冰化掉后 ， 準備下鍋；
6、將土豆條炸至金黃色；
【薯條怎么做好吃】7、將土豆條撈出，撒上少許鹽和番茄醬即可 。
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