新鮮蝦挑選指南蝦買什么樣的好
挑選新鮮蝦的方法與技巧：
【新鮮蝦挑選指南蝦買什么樣的好】看外形：新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連，蝦身有一定的彎曲度；察色澤：新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色 ， 海蝦呈青白色雌蝦或蛋黃色雄蝦 。不新鮮的蝦 ， 皮殼發暗，蝦略成紅色或灰紫色；觀肉質：新鮮的蝦肉質堅實細嫩，有彈性；聞氣味：新鮮蝦氣味正常，無異味 。
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