魚怎么做才好吃簡(jiǎn)單的方法
【魚怎么做才好吃簡(jiǎn)單的方法】準(zhǔn)備主料鯉魚；準(zhǔn)備輔料蔥、辣椒、大蒜、花椒、姜、食用油、生抽醬油、料酒、鹽各適量 。將鯉魚刮掉魚鱗、取出內(nèi)臟、然后將魚對(duì)半切開(kāi)，再切成小塊 。蔥切段 ， 辣椒、大蒜和姜剁碎 。把鯉魚撒上姜末，倒上料酒腌制3分鐘 。腌制好后放入鍋中開(kāi)中火蒸，蒸八分鐘左右蒸熟出鍋即可 。
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