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炒大麥茶的做法炒大麥茶的做法簡述

2026-04-19

1、大麥放入鐵鍋小火煎炒兩分鐘，要不停的翻炒，千萬不能炒焦。
2、炒好的大麥放入茶袋。
3、放入沸騰的水中。
4、大火煮5分鐘，一分不可以多！不然大麥的澀味就出來了。
【炒大麥茶的做法炒大麥茶的做法簡述】5、五分鐘后關火，蓋著蓋子等涼了再撈出茶包，把麥茶換到容器中冷藏。