過年回家想帶點(diǎn)北京特產(chǎn)都有什么
1、北京酥糖 。
中國三大名糖之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品;
2、北京果脯 。
北京的果脯蜜餞制作來源于皇宮御膳房 。后來,這種制作方法從皇宮里傳出來,北京就有了專門生產(chǎn)果脯的作坊;
3、茯苓夾餅 。
選料考究,作工精細(xì) 。用高級淀粉烙制的外皮,其薄如紙,其白似雪,夾心則精選多種果仁,輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正云貴茯苓粉,甜香味美 , 入口即化;
4、北京桂花陳酒 。
北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒,以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒,配以桂花為香料,是一種高級無藥料的滋補(bǔ)飲料酒;
5、六必居醬菜
【過年回家想帶點(diǎn)北京特產(chǎn)都有什么】六必居選菜講究產(chǎn)地,講究規(guī)格,講究時(shí)節(jié),晶紅透亮、又香又脆、色味俱佳 。
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